Prevenção de perdas é um tema em gestão de varejo que contribui para o desempenho financeiro das empresas e em minimercados pode chegar a mais de 6% do faturamento. Medidas de gestão podem ser tomadas para diminuir esses desperdícios. Conheça nesse boletim os tipos de perdas, quais as categorias que mais sofrem e ações para minimizá-las ou reduzi-las a 0.

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