Alimentação fora do lar

Boletim- Análise do Mercado de Restaurantes

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 O aumento nos últimos anos do poder aquisitivo dos brasileiros e a crescente expectativa de vida são fatores que contribuem […]

Boletim- Reunião de Torcedores em bares tem potencial de novos negócios.

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 Assistir aos jogos de futebol em bares já é do costume dos brasileiros. Como nem todos tem a chance de […]

BOLETIM TENDÊNCIAS – Estabelecimentos pet friendly recebem animais de estimação

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 O Boletim de Tendência apresenta dados do mercado pet, oportunidades relacionadas aos estabelecimentos pet friendly, iniciativas possíveis de serem implantadas […]

BOLETIM TENDÊNCIAS – Agricultura Comunitária: parceria entre produtores e consumidores

Agricultura Comunitária
 

 O Boletim de Tendência de abril, apresenta aos produtores um modelo de parceria, que estimula a produção de alimentos orgânicos […]

BOLETIM TENDÊNCIAS – Regulamentação dos food trucks

Food trucks
 

 O Boletim de Tendência de junho apresenta as principais questões sobre a regulamentação da atividade de food trucks no Estado […]

Oportunidades para bares e restaurantes

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  O segmento brasileiro de Alimentação Fora do Lar, também denominado de food service, é formado por restaurantes, lanchonetes, bares […]

Oportunidade com a fabricação de marmitex

como fabricar e vender marmitex
 

  A correria do dia a dia faz com que as pessoas procurem alternativas rápidas de almoço ou mesmo entregas […]

Modificação de veículos para o comércio ambulante

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  Reconhecendo a importância dessa atividade para economia, a maioria das cidades brasileiras instituiu o cadastramento dos ambulantes. No cadastramento […]

Oportunidade com a venda de croissants

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  O Brasil é reconhecido mundialmente como um país com características excelentes para a produção de alimentos, sendo um dos […]

Inovações tornam imprevistos de festas e eventos em oportunidades

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  Acidentes e imprevisto acontecem e ninguém está imune a eles durante uma festa, desde os mais básicos até os […]

Tapioca quentinha

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  Típica das regiões Norte e Nordeste, a tapioca expandiu suas fronteiras e caiu no gosto de consumidores de outras […]

Temakeria – sushi em cone de alga

temakeria
 

  Desde a década de 1980 a culinária japonesa vem conquistando cada vez mais espaço no gosto dos brasileiros. Com […]

BOLETIM TENDÊNCIAS – Saudabilidade e conveniência são tendências em Alimentação

boletim tendências alimentos
 

O ritmo acelerado das cidades impacta no mercado de alimentação, estimulando a procura por produtos que possibilitem economizar tempo e ao mesmo tempo possuir as características de saudabilidade

Inteligência em Feira Fispal revela tendências e oportunidades no Food Service

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A grande tendência no setor de Alimentação Fora do Lar desde 2014 é o quente mercado dos food trucks.

14 dicas para ter uma franquia de sucesso no setor de alimentação

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Conhecer, conversar e treinar são algumas das palavras-chave.

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